“Venivo tempestato di luoghi comuni, ogni volta che qualcuno apprendeva di questa mia scelta [vegetariana]: "ma come fai per le proteine?", "ma come fai per il ferro?", "l'uomo è cacciatore per natura", "i canini che li teniamo a fare?", "ma perché non ti preoccupi dei problemi reali?", e via così. […] pian piano, le cose sono diventate più semplici […]. Ho visto sempre più persone capire il significato della parola "vegetariano", […] ho visto persone con atteggiamento sempre meno polemico nei miei confronti; e ho visto – soddisfazione maggiore – alcune delle persone che prima mi criticavano o prendevano in giro diventare a loro volta vegetariane. E pazienza se ora si fanno belli della cosa come del risultato di una sensibilità che hanno SEMPRE avuto verso questi temi.”

— Dario Martinelli

Estratto da Wikiquote. Ultimo aggiornamento 28 Novembre 2019. Storia

Argomenti

canino , uomo , cacciatore , problema , natura , visto , vegetariano , persona , persone , proteina , polemico , soddisfazione , pazienza , ferro , atteggiamento , giro , piano , confronto , risultato , significato , comune , semplice , scelta , maggiore , verso , via , meno , parola , parola-chiave , cosa , ora , prima , sensibilità , fare , volta

Dario Martinelli 8

musicologo e semiologo italiano 1974

Citazioni simili

“La società inizia pian piano a capire i problemi e, nel caso delle malattie, i malati si sentono meno soli.”

Ron (1953) cantautore italiano

“Resta il fatto che il vegetariano o la vegetariana tipo non esistono. Troppo diverse sono le motivazioni che spingono le persone a optare per un'alimentazione vegetariana. Una decisione simile dipende da esperienze, aspettative, condizioni di vita e riflessioni differenti. I motivi che animano una scelta vegetariana non sono costanti nel tempo e possono variare.”

Claus Leitzmann (1933)

Origine: Vegetariani, p. 10

“La cucina vegetariana è diventata una seconda natura per me. Essere cresciuta in una famiglia vegetariana, con mia madre [Linda] al timone che ci incoraggiava a pasticciare, è stata la migliore educazione che potessi desiderare. Tutti i membri della mia famiglia sono dei buongustai perché, mentre crescevamo, ogni singola cosa che assaggiavamo era deliziosa, semplice e veloce da preparare.”

Mary McCartney (1969) fotografa inglese

Io cucino vegetariano

“Mio fratello è un cacciatore vegetariano: quando va a caccia spara ai funghi”

Fichi d'India Duo comico italiano

“[Dopo essere diventato vegetariano] Ero un cannibale. Fu Shelley ad aprirmi gli occhi per la prima volta sulla barbarie della mia dieta.”

George Bernard Shaw (1856–1950) scrittore, drammaturgo e aforista irlandese

“Da molti anni sono vegetariano e posso dire di averci guadagnato in salute fisica e mentale. Non ho perduto che le macabre catene del conformismo onnivorista.
Dati i prezzi del mercato delle carni, una famiglia volontariamente vegetariana galleggia meglio, può spendere in raffinatezze quel che risparmia in pezzi di cadavere, ha un bilancio meno pesante e lo stomaco meno guasto. Meglio sia un'intera famiglia a nutrirsi vegetarianamente, e non un solo componente, perché così non c'è separazione a tavola, tutti unisce in un magico circolo l'ideale comune. Siate diversi, sostanzialmente diversi da come vi vogliono, da come vi fanno essere! E per esserlo infallibilmente, bisogna cominciare dal nutrimento, tutto è lì. Il vegetarianismo familiare è un'incrinatura sensibile dell'uniformità sociale, una piccola porta chiusa al male, in questa universale condanna a essere tutti uguali a servirlo. I bambini non sono un problema: quasi tutti sono, spontaneamente, vegetariani, e un vegetariano avveduto non li priva certo di proteina. La carne gli viene imposta dall'idiozia carnivorista degli adulti.”

Guido Ceronetti La carta è stanca

Origine: Da La carta è stanca: una scelta, Adelphi, Milano, 2015, cap. I vegetariani https://books.google.it/books?id=in2XCgAAQBAJ&pg=PT32. ISBN 978-88-459-7679-7