| Vicente Saadi | politico argentino | 1913–1988 |
| Mikheil Saak'ashvili | giurista e politico georgiano | 1967 |
| Aline B. Saarinen | | 1914–1972 |
| Eliel Saarinen | architetto finlandese | 1873–1950 |
| Ángel de Saavedra | scrittore, poeta e drammaturg… | 1791–1865 |
| Umberto Saba | poeta italiano | 1883–1957 |
| Alice Sabatini | modella e cestista italiana | 1996 |
| Gabriela Sabatini | tennista argentina | 1970 |
| Rafael Sabatini | scrittore italiano | 1875–1950 |
| Walter Sabatini | dirigente sportivo, allenator… | 1955 |
| Ernesto Sabato | scrittore argentino | 1911–2011 |
| Silvano Sabbadini | traduttore e critico letterar… | 1943–1996 |
| Mustafa Sabbagh | fotografo italiano | 1961 |
| Michel Sabbah | patriarca cattolico palestine… | 1933 |
| Dario Sabbatucci | storico delle religioni itali… | 1923–2004 |
| Albert Bruce Sabin | medico e virologo polacco | 1906–1993 |
| Florence Rena Sabin | medico statunitense | 1871–1953 |
| Fernando Sabino | scrittore e giornalista brasi… | 1923–2004 |
| Gaio Claudio Crasso Inregillense Sabino | politico romano | -500 |
| Marguerite de la Sablière | | 1640–1693 |
| Mário de Sá-Carneiro | poeta e drammaturgo portoghese | 1890–1916 |
| Franco Sacchetti | poeta e scrittore italiano | 1332–1400 |
| Arrigo Sacchi | allenatore di calcio italiano | 1946 |
| Filippo Sacchi | giornalista, scrittore e crit… | 1887–1971 |
| Joe Sacco | fumettista maltese | 1960 |
| Raffaele Sacco | poeta e scrittore italiano | 1787–1872 |
| Maurizio Sacconi | politico italiano | 1950 |
| Louis Sachar | scrittore statunitense | 1954 |
| Andrej Dmitrijevič Sacharov | fisico sovietico, premio Nobe… | 1921–1989 |
| Calogero Angelo Sacheli | filosofo e scrittore italiano | 1890–1946 |
| Leopold von Sacher-Masoch | giornalista, romanziere e scr… | 1836–1895 |
| Andrew Sachs | attore tedesco | 1930–2016 |
| Jeffrey Sachs | economista e saggista statuni… | 1954 |
| Maurice Sachs | scrittore francese | 1906–1945 |
| Mendel Sachs | fisico | 1927–2012 |
| Nelly Sachs | poetessa e scrittrice tedesca | 1891–1970 |
| Miltos Sachtouris | | 1919–2005 |
| Jonathan Sacks | rabbino britannico | 1948 |
| Oliver Sacks | neurologo e scrittore inglese | 1933–2015 |
| Vita Sackville-West | poetessa e scrittrice inglese | 1892–1962 |
| Donatien Alphonse François de Sade | scrittore, filosofo e poeta f… | 1740–1814 |
| Stanley Sadie | musicologo inglese | 1930–2005 |
| George Sadoul | critico cinematografico franc… | 1904–1967 |
| Johnny Saelua | calciatore samoano americano | 1988 |
| Saenchai | lottatoredi Muay Thai thailan… | 1980 |
| Juan José Saer | scrittore argentino | 1937–2005 |
| Moshe Safdie | architetto israeliano | 1938 |
| Saffo | poetessa greca antica | -630–-570 a.C. |
| Marat Safin | tennista e dirigente sportivo… | 1980 |
| Carl Safina | biologo statunitense | 1955 |
| William Safire | giornalista (autore dei disco… | 1929–2009 |
| Carl Sagan | astronomo e scrittore statuni… | 1934–1996 |
| Françoise Sagan | scrittrice francese | 1935–2004 |
| Peter Sagan | ciclista su strada, biker e c… | 1990 |
| Angie Sage | scrittrice britannica | 1952 |
| Bob Saget | attore e conduttore televisiv… | 1956 |
| Kenji Sahara | attore giapponese | 1932 |
| Mort Sahl | attore, comico | 1927–2021 |
| Mona Sahlin | politica svedese | 1957 |
| Maurizio Saia | politico italiano | 1958 |
| Edward Saïd | scrittore palestinese | 1935–2003 |
| Kaïs Saïed | politico tunisino | 1958 |
| Ihara Saikaku | scrittore giapponese | 1642–1693 |
| Luigi Sailer | scrittore italiano | 1825–1885 |
| Palagummi Sainath | | 1957 |
| Antoine Blanc de Saint-Bonnet | filosofo francese | 1815–1880 |
| Lilith Saintcrow | scrittrice statunitense | 1976 |
| Sugerio di Saint-Denis | abate francese | 1080–1151 |
| Charles Augustin de Sainte-Beuve | critico letterario, scrittore… | 1804–1869 |
| Buffy Sainte-Marie | cantautrice canadese | 1941 |
| Antoine de Saint-Exupéry | scrittore e aviatore francese | 1900–1944 |
| Mellin de Saint-Gelais | poeta francese | 1495–1558 |
| Louis Antoine de Saint-Just | rivoluzionario e politico fra… | 1767–1794 |
| Jacques-Henri Bernardin de Saint-Pierre | scrittore e botanico francese | 1737–1814 |
| Camille Saint-Saëns | compositore, pianista e organ… | 1835–1921 |
| George Saintsbury | critico letterario e scrittore | 1845–1933 |
| Henri de Saint-Simon | filosofo francese | 1760–1825 |
| Louis de Rouvroy de Saint-Simon | scrittore francese | 1675–1755 |
| Guglielmo di Saint-Thierry | filosofo, teologo | 1085–1148 |
| Grégoire de Saint-Vincent | gesuita e matematico fiammingo | 1584–1667 |
| Guy Sajer | scrittore francese | 1927 |
| Marcus Sakey | scrittore statunitense | 1974 |
| Saki | scrittore britannico | 1870–1916 |
| Jun John Sakurai | fisico giapponese | 1933–1982 |
| Masahiro Sakurai | autore di videogiochi giappon… | 1970 |
| Alberico Sala | scrittore, poeta e critico d'… | 1923–1991 |
| Armand Salacrou | drammaturgo francese | 1899–1989 |
| Abdus Salam | fisico pakistano | 1926–1996 |
| Hannu Salama | scrittore finlandese | 1936 |
| Daniel Salamanca | politico boliviano | 1863–1935 |
| Hossein Salami | | 1960 |
| Epifanio di Salamina | vescovo e scrittore greco ant… | 315–403 |
| Antonio Salandra | politico italiano | 1853–1931 |
| Xavier de Salas | storico dell'arte spagnolo | 1907–1982 |
| Joel Salatin | | 1957 |
| Alberto Salazar | atleta statunitense | 1958 |
| António de Oliveira Salazar | politico e economista portogh… | 1889–1970 |
| Zainab Salbi | | 1969 |
| Zoë Saldaña | attrice statunitense | 1978 |
| João Saldanha | giornalista, allenatore di ca… | 1917–1990 |
