“Un uomo con un'idea è un matto finché quell'idea non ha successo.”
Mark Twain (1835–1910) scrittore, umorista, aforista e docente statunitense
Origine: Citato in Emanuela Barbero, La cucina etica facile, Edizioni Sonda, Casale Monferrato, 2009, p. 21. ISBN 978-88-7106-504-5