cap. III, p. 27
La perfezione della tecnica
Frasi su consumo
pagina 3
Origine: Mangia bene e starai meglio, pp. 43-44

Origine: Il tumore si previene anche a tavola, p. 35

Origine: Dal miele alle ceneri, pp. 13-14

Il re prega

“Un ambiente che non perdona, che consuma.”

Perché guardare gli animali?, pp. 12-13
Sul guardare

“Non vi è peggior schiavitù di quella che s'ignora.”
introduzione
Las vegans
Origine: I vizi naturali, p. 36

da L'inverno più lungo. 1943-44: Pio XII, gli ebrei e i nazisti a Roma, Laterza, 2012
Libri

Origine: Perché dobbiamo essere vegetariani, p. 20

Origine: Da Il futuro della carne? È vegan, Vegan Italy, n. 1, anno I, ottobre 2015, p. 13.
Origine: Mangia bene e starai meglio, pp. 221-222
da Premessa, p. 29-30
Saggio sul gioco

Origine: Citato in Corriere della sera, 20 gennaio 2006.

Origine: Perché dobbiamo essere vegetariani, p. 13

Origine: La vita degli animali, Volume 1, Mammiferi, p. 450
Con me e con gli alpini

Origine: Citato in Corriere della Sera, 12 luglio 2009.
Origine: Guida alla dieta vegetariana, p. 33

Origine: Da La chiave d'argento, L. Pellegrini, Cosenza, 1984; citato in Alfredo Cattabiani, «La chiave d'argento» per aprire la porta della spiritualità http://www.trapaninostra.it/libri/Biblioteca_Fardelliana/La_Fardelliana_1984_n_2-3/La_Fardelliana_1984_n_2-3-21.pdf, La Fardelliana n. 2-3-21, 1984, p. 383.
Origine: Da Spontaneous Healing, Random House, New York, 1995, pp. 145-147; citato in Tuttle, p. 81.
Origine: Vegetariani, p. 87

da Uomini e farfalle, L'espresso, n. 28, anno LIII, 19 luglio 2007, p. 107
Origine: Cronica delle cose occorrenti ne' tempi suoi, p. 68

dalla lettera del 2 aprile 1782; p. 69
Varie
Origine: Restiamo animali, p. 41

Origine: Da L'appello di Veronesi: liberalizzare la cannabis http://www.repubblica.it/la-repubblica-delle-idee/polis/2014/02/20/news/l_appello_di_veronesi_liberalizzare_la_cannabis-79134131/?ref=search, Repubblica.it, 20 febbraio 2014.

da Visione sugli acquitrini, p. 45
In Poesia ungherese del Novecento

da La rivoluzione del filo di paglia, cap. 3

a Un giorno da pecora del 14 aprile 2013; visibile su tv.ilfattoquotidiano.it http://tv.ilfattoquotidiano.it/2013/04/16/clini-bisogna-cambiarsi-slip-ogni-4-giorni-per-risparmiare-lacqua-della-lavatrice/228569/

13 marzo 1986
il Giornale, Controcorrente – rubrica
Origine: Dall'intervista di Fabrizio Patti Dànilo Mainardi: «Si può essere animalisti e mangiare carne» http://www.linkiesta.it/it/article/2016/04/16/danilo-mainardi-si-puo-essere-animalisti-e-mangiare-carne/29994/, Linkiesta.it, 16 aprile 2016.
“Per prevenire l'infarto non c'è cura migliore di un moderato consumo di alcol.”
Origine: Citato in Carper, p. 48.

da Guida letteraria alla sopravvivenza in tempi di crisi, III. Salsa suprema, p. 120

“La società dei consumi pare considerare il silenzio un crimine.”
cap. 2, Dove vanno le arti?
La Fine della Cultura. Saggio su un secolo in crisi d'identità

Origine: Dal post Vegetarianismo, povertà e immigrazione https://www.facebook.com/dibattista.alessandro/photos/a.310988455679892.65829.299413980170673/549529655159103/?type=1&theater, Facebook.com, 24 giugno 2014.

Origine: Citato nel documentario [//www.youtube.com/watch?v=utXWWEpXIrU Gli orrori del comunismo], History Channel, dal minuto 18:45 al minuto 19:24.

da Il povero popolo di Pest
Origine: In Lirici ungheresi, scelti e tradotti da Folco Tempesti, con introduzione e note, Vallecchi Editore, Firenze, 1950, pp. 249-250.

Origine: Dal testo raccolto da Barbara Rossi per il mensile Ok la salute prima di tutto; citato in Oxa: «Mangio pasta e ceci a colazione» http://www.corriere.it/salute/nutrizione/11_gennaio_25/oxa-dieta-veganic-ok-salute_b103a28c-288f-11e0-8de5-00144f02aabc.shtml, Corriere.it, 26 gennaio 2011.

Origine: Da Forehand Drive (Colpo di Diritto), 1957; citato in John Martin, "Little Mo" Connolly, la prima regina del tennis http://www.ubitennis.com/sport/tennis/2013/10/03/959862-little_connolly.shtml, traduzione di Giulia Vai, Ubitennis.com, 3 ottobre 2013.
Origine: Da Alimentazione: la moda del crudismo Veg http://www.ilfattoquotidiano.it/2014/07/17/alimentazione-la-moda-del-crudismo-veg/1061347/, il Fatto Quotidiano.it, 17 luglio 2014.

Origine: Citato in Jeffrey Moussaieff Masson (che riporta una mail inviatagli da Barnard), Chi c'è nel tuo piatto? Tutta la verità su quello che mangi, traduzione di Nello Giugliano, Cairo editore, Milano, 2009, p. 183. ISBN 978-88-6052-218-4
Origine: Dichiarazione rilasciata a Roma, nel 1974, in occasione della Conferenza per l'Alimentazione Mondiale delle Nazioni Unite; citato in Aa.Vv., Un gusto superiore: un modo nuovo di mangiare e di vivere, The Bhaktivedanta Book Trust Italia, 1992, p. 12.
The Weekend

Il kit del 21º secolo: 625 cose che devi sapere del mondo di oggi

Origine: Video in diretta https://www.facebook.com/BarbaraLezziPagina/videos/1385808124850467/ dalla pagina Facebook https://www.facebook.com/BarbaraLezziPagina/videos/1385336964897583/. La mancanza di riscontri effettivi dell'affermazione è stata ripresa da più testate. http://www.ilpost.it/2017/08/16/movimento-5-stelle-pil-caldo/

Origine: Citato in Marguerite Yourcenar Il Tempo, grande scultore, p. 192
Origine: Mangiar sano, p. 78

My Country and My People, Vol. II
Variante: Nella nostra Rivoluzione, crediamo d'aver spezzato le catene dell'economia del consumo basata sull'importazione, e di essere liberi di decidere il nostro destino. E per realizzare gli interessi del popolo somalo; il conseguimento da parte sua d'una vita migliore, lo sviluppo completo delle sue potenzialità e il compimento delle sue aspirazioni, dichiariamo solennemente che la Somalia è uno Stato socialista.

“La donna è sopra la pecunia, come il sol sopra il ghiaccio, che del continue lo strugge e consume.”
La Calandria (c. 1507)

“Crudel, che tal beltà turba e consuma.”
Gerusalemme Liberata (1581)

Observations sur l'Italie et sur les Italiens, , vol. III

Origine: Da un'intervista a la Repubblica, Tania Cagnotto a Repubblica: "Arrivare fin qui è stato feroce. Dopo Rio mi ritiro, non voglio più soffrire" https://www.huffingtonpost.it/2016/08/09/tania-cagnotto-tuffi_n_11398968.html, riportata in Huffingtonpost.it, 9 agosto 2016.
Origine: Citato in Paola M. Ruiu, Comicità al femminile. Intervista a Marina Massironi e Alesandra Faiella in scena con la commedia noir "Rosalyn" http://www.shmag.it/show/teatro/23_03_2017/comicita-al-femminile-marina-massironi-e-alessandra-faiella-in-scena-con-la-commedia-noir-rosalyn/, Shmag.it, 23 marzo 2017.

Origine: Da scritto per il Festival delle letterature a Roma http://www.festivaldelleletterature.it/un-appartamento-su-urano-un-apartamento-en-urano/#tab-italian , 8 giugno 2018.

Origine: Dal discorso al dibattito generale della 73ª Sessione dell'Assemblea Generale delle Nazioni Unite, 26 settembre 2018; citato in Discorso del presidente cubano all'ONU: «La natura irrevocabile del socialismo sarà ratificata» http://www.lariscossa.com/2018/09/29/discorso-del-presidente-cubano-allonu-la-natura-irrevocabile-del-socialismo-sara-ratificata, Lariscossa.com.